• Просмотров 3,088
  • Диетическая запеканка с куриным филе и грибами.

    Сегодня простой, вкусный и самое главное диетический рецепт – запеканка с куриным филе и грибами на йогурте. Отличный вариант для тех, кто следит за фигурой! Для совсем “лёгкого” рецепта можно совсем исключить растительное масло и обжаривать ингредиенты на сухой антипригарной сковороде – запеканка не станет менее вкусной, а калории значительно уменьшатся.

    Запеканка с куриным филе и грибами

    Запеканка с куриным филе и грибами

    Запеканка с куриным филе и грибами

    Ингредиенты:

    1. • куриных филе – 2 шт.
    2. • грибы (шампиньоны) – 200 гр.
    3. • яйца – 2 шт.
    4. • натурального йогурта - 3-4 ст.ложки
    5. • сыр - 100 гр.
    6. • перец черный молотый – по вкусу
    7. • соль – по вкусу
    8. • растительное масло - 2 ст.ложки
    http://www.varimdoma.ru/zapekanka-s-kurinyim-file-i-gribami/

    Запеканка с куриным филе и грибами

    Приготовление:

    Куриное филе порезать небольшими кусочками.

    Запеканка с куриным филе и грибами

    Запеканка с куриным филе и грибами

    Выложить в сковороду с 1 ст.ложкой растительного масла.

    Запеканка с куриным филе и грибами

    Посолить и поперчить филе.

    Запеканка с куриным филе и грибами

    Жарить помешивая, 5-7 минут до готовности.

    Запеканка с куриным филе и грибами

    Выложить в форму для выпекания равномерным слоем.

    Запеканка с куриным филе и грибами

    Грибы обжарить пока не выйдет вся жидкость и они зарумянятся.

    Запеканка с куриным филе и грибами

    Запеканка с куриным филе и грибами

    Также выложить в форму для выпекания.

    Запеканка с куриным филе и грибами

    Яйца разбить в глубокую миску.

    Запеканка с куриным филе и грибами

    Добавить йогурт.

    Запеканка с куриным филе и грибами

    Хорошо смешать яйца с йогуртом венчиком.

    Запеканка с куриным филе и грибами

    Совсем чуть-чуть посолить и поперчить (по вкусу).

    Запеканка с куриным филе и грибами

    Залить куриное филе и грибы получившей смесью.

    Запеканка с куриным филе и грибами

    Сыр натереть на крупной тёрке и посыпать сверху.

    Запеканка с куриным филе и грибами

    Запеканка с куриным филе и грибами

    Запекать в предварительно разогретой духовке 25-30 минут при температуре 180 градусов до появления румяной корочки.

    Запеканка с куриным филе и грибами

    Запеканка с куриным филе и грибами готова! Прекрасный вариант для обеда, перекуса или ужина!

    Приятного аппетита!

    Кулинарные рецепты на каждый день. 

    Похожие записи:


    Оставить комментарий

    Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

    CAPTCHA image
    *