Наверное, все любят малосольные огурчики. Предлагаю рецепт очень простой и позволяющий наслаждаться огурчиками уже через 6 часов! Итак, готовим вкусные малосольные огурчики без рассола!
Ингредиенты:
- • огурцы свежие (маленькие) – 500 г.
- • укроп – пучок
- • чеснок (можно и без чеснока) – 1 зубчик.
- • соль – 1 чайная ложка без горки
Приготовление:
Огурчики моем и обрезаем кончики. (Заодно можно попробовать огурцы на горечь).
Выкладываем огурцы в полиэтиленовый пакет.
Чеснок мелко нарезаем.
Выкладываем чеснок в пакет к огурцам.
Укроп моем, обсушиваем и мелко режем.
Добавляем нарезанный укроп в пакет.
Солим.
Пакет завязываем и хорошо трясём, чтобы соль, чеснок и зелень равномерно распределились.
Можно дополнительно положить все во второй пакет для надежности (чтобы не протекло).
Кладем огурчики в пакете в холодильник и оставляем на 6-7 часов, иногда лучше трясти пакет. Совет: если вы желаете отведать огурчики на ужин, то лучше их сделать с утра. Ну а если вы их сделаете на ночь, то уже утром можно полакомиться готовыми вкусными малосольными огурчиками!
Приятного аппетита!
Кулинарные рецепты на каждый день!
Еще смайлы
![]:->](http://www.varimdoma.ru/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
