• Просмотров 1,626
  • Теплый салат с куриной грудкой!

    Теплый салат с куриной грудкой –  это рецепт легкий в приготовлении, но блюдо эффектное и яркое. Такой салат подойдет как для обычного семейного ужина, так и для праздничного стола.

    Теплый салат с куриной грудкой

    Теплый салат с куриной грудкой!

    41

    Теплый салат с куриной грудкой!

    Ингредиенты:

    1. • куриное филе - 400 г.
    2. • помидор - 2 шт.
    3. • огурец свежий – 2 шт.
    4. • чеснок - 2 зубка
    5. • мед - 1 ст.л.
    6. • лимонный сок - 2 ст. л.
    7. • красное/белое сухое вино - 30 гр.
    8. • горчица – 1 ст.л.
    9. • оливковое масло - 2 ст. л.
    10. • перец, соль по вкусу
    11. • зеленый лук
    12. • укроп
    http://www.varimdoma.ru/teplyiy-salat-s-kurinoy-grudkoy/

     Приготовление:

    Готовим маринад для куриной грудки. Для этого в миске нужно смешать – измельченный чеснок, мед, горчицу, лимонный сок, оливковое масло, вино, перец и соль.

    Мясо курицы промыть, обсушить и нарезать крупными кусками. Курицу положить в приготовленный маринад и оставить на 1-2 часа (можно поставить в холодильник).

    Помидоры и огурцы помыть. Овощи порезать в виде долек и красиво выложить на широкую тарелку, немного их посолить и поперчить.

    На разогретую сковороду выложить куриную грудку и обжарить до золотистой корочки около 10 минут со всех сторон. Затем добавить оставшийся маринад, закрыть крышкой и тушить около 5 мин.

    Куриное мясо выложить на овощи. Полить салат соусом из сковороды и оливковым маслом. Укроп и зеленый лук мелко порезать и посыпать блюдо. Подавать сразу – наш теплый салат с куриной грудкой готов!

    Приятного аппетита!

    Кулинарные рецепты на каждый день!

    Похожие записи:


    Оставить комментарий

    Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

    CAPTCHA image
    *