Ароматная нежная свинина с картофелем и овощами!
Ингредиенты:
http://www.varimdoma.ru/svinina-s-kartofelem-i-ovoshhami/
Приготовление:
Свинину промыть, обсушить, нарезать средними кусками.
Растительное масло разогреть в сковороде, выложить мясо, посолить, поперчить, добавить специи и жарить на сильном огне 5 минут.
Лук мелко нарезать. Добавить к мясу и продолжать жарить.
Морковь нарезать кружочками.
Стручковую фасоль помыть и порезать на средние брусочки.
Картофель почистить, нарезать на крупные кубики.
Все овощи выложить к мясу, добавить немного воды, еще подсолить и тушить до готовности -чтобы вся вода выпарилась и все ингредиенты обжарились.
Приятного аппетита!
Кулинарные рецепты на каждый день!