• Просмотров 287
  • Суп из чечевицы с карри

    Суп из чечевицы с карри отличается большим содержанием белков и малым жиров. А с добавлением томата и карри блюдо приобретает лёгкий экзотический оттенок!

    Суп из чечевицы с карри

    Суп из чечевицы с карри

    41

    Суп из чечевицы с карри

    Ингредиенты:

    1. • чечевица – 100 г.
    2. • копченая колбаска – 150 г.
    3. • морковь – ½ шт.
    4. • лук – ½ шт.
    5. • чеснок – 3 зуб.
    6. • томатная паста – 2 ст.л.
    7. • карри – 1 ст.л.
    8. • лук зеленый сушеный – щепотка
    9. • соль
    10. • растительное масло для жарки
    http://www.varimdoma.ru/sup-iz-chechevitsyi-s-karri/

    Суп из чечевицы с карри

    Приготовление:

    Лук и морковь помыть и почистить. Морковь натереть на крупной терке, а лук мелко порезать.

    Суп из чечевицы с карри

    В кастрюлю налить растительное масло и отправить в неё лук с морковью.

    Суп из чечевицы с карри

    Обжарить до золотистого цвета лука.

    Суп из чечевицы с карри

    Копченую колбаску нарезать кубиками.

    Суп из чечевицы с карри

    Добавить в кастрюлю, немного обжарить.

    Суп из чечевицы с карри

    Влить в кастрюлю воду.

    Суп из чечевицы с карри

    Добавить карри.

    Суп из чечевицы с карри

    Добавить томатную пасту.

    Суп из чечевицы с карри

    Довести бульон до кипения. Чечевицу промыть и всыпать в кипящий бульон.

    Суп из чечевицы с карри

    Варить суп не небольшом огне 20-25 минут.

    Суп из чечевицы с карри

    Чеснок мелко порезать и добавить в почти готовый суп. Суп из чечевицы с карри Варить еще пару минут. Суп из чечевицы с карри

    Суп из чечевицы с карри В готовый суп добавить сушеный зеленый лук. Суп из чечевицы с карри готов!

    Суп из чечевицы с карри

    Приятного аппетита!

    Кулинарные рецепты на каждый день

    Похожие записи:


    Оставить комментарий

    Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

    CAPTCHA image
    *