• Просмотров 1,159
  • Салат с рукколой и семечками.

    Лето началось и хочется более легкой и свежей пищи! Салат с рукколой и семечками – простой и вкусный салатик на заметку хозяюшке.

    Салат с рукколой и семечками

    Салат с рукколой и семечками.

    41

    Салат с рукколой и семечками.

    Ингредиенты:

    1. • руккола – 100-150 г.
    2. • огурец свежий – 2 шт.
    3. • помидор – 1-2 шт.
    4. • семечки подсолнечника очищенные – 30 г.
    5. • соль
    6. • перец черный молотый – по вкусу
    http://www.varimdoma.ru/salat-s-rukkoloy-i-semechkami/

    Заправка:

    • горчица зерновая – 2 ст.л.
    • бальзамический уксус – 2 ст.л.
    • оливковое масло – 3 ст.л.

    Салат с рукколой и семечками

     Приготовление:

    Рукколу промыть, обсушить и выложить в салатник.

    Салат с рукколой и семечками

    Овощи помыть. Огурцы нарезать соломкой, если кожура жёсткая, то лучше предварительно их почистить.

    Салат с рукколой и семечками

    Салат с рукколой и семечками

    Выложить в салатник.

    Салат с рукколой и семечками

    Помидоры произвольно нарезать.

    Салат с рукколой и семечками

    Отправить в салатник.

    Салат с рукколой и семечками

    Семечки обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.

    Салат с рукколой и семечками

    В небольшой мисочке смешать бальзамический уксус, оливковое масло и зерновую горчицу.

    Салат с рукколой и семечками

    Салат посыпать сверху семечками и заправить.

    Салат с рукколой и семечками

    Легкий салат с рукколой и семечками готов!

    Салат с рукколой и семечками

    Приятного аппетита!

    Кулинарные рецепты на каждый день.

    Похожие записи:


    Оставить комментарий

    Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

    CAPTCHA image
    *