Диетический салат с пекинской капустой, курицей и сыром на йогуртовой заправке! Просто, быстро, легко и вкусно!
Диетический салат с пекинской капустой, курицей и сыром!
Ингредиенты:
- • пекинская капуста – 200-250 г.
- • куриное филе отварное – 200 г.
- • сыр (твёрдый) – 150 г.
- • огурец свежий – 1 шт.
- • зелень (укроп, лук) - пучок
- • йогурт натуральный – 2-3 ст. л.
- • горчица зернистая – 1 ч. л. (иногда делаю с обычной горчицей, получается тоже интересно - вкус более пикантный)
- • соль – по вкусу
- • перец чёрный молотый – по вкусу
Приготовление:
Пекинскую капусту нашинковать.
Куриное мясо нарезать небольшими кубиками.
Огурец помыть и нарезать небольшими брусочками.
Сыр также нарезать на брусочки.
Зелень промыть, обсушить и мелко порубить.
Йогурт смешать с горчицей.
Салат посолить, поперчить, заправить йогуртовой заправкой и можно подавать к столу!
Диетический салат с пекинской капустой, курицей и сыром готов!
Для тех, кто не следит за фигурой, можно заправить салат майонезом.
Приятного аппетита!
Кулинарные рецепты на каждый день