• Просмотров 297
  • Салат «Оливье» со свежим огурцом.

    Традиционный праздничный салат Оливье со свежим огурцом!

    Салат Оливье со свежим огурцом

    Салат «Оливье» со свежим огурцом.

    41

    Салат «Оливье» со свежим огурцом.

    Ингредиенты:

    1. • вареная колбаса – 250 г.
    2. • картофель (средний) - 3 шт.
    3. • морковь - 1 шт.
    4. • яйца - 4 шт.
    5. • лук репчатый средний – 1/2 шт.
    6. • огурцы свежие - 3 шт.
    7. • горошек зеленый - 1 банка.
    8. • майонез
    9. • соль
    10. • перец черный молотый
    http://www.varimdoma.ru/salat-olive-so-svezhim-ogurtsom/

    Приготовление:

    Картофель сварить в мундире вместе с морковью – варить 50-60 минут (проверяем на готовность вилкой). Овощи остужаем, чистим и режем средним кубиком.

    Яйца варим отдельно в подсоленной воде (чтоб не лопнули) – 8-10 минут. Остужаем в холодной воде, чистим и также режем кубиком.

    Колбасу, свежие огурцы и репчатый лук режем тоже средним кубиком.

    Все ингредиенты смешиваем, добавляем горошек, солим, перчим и заправляем майонезом.

    Салат готов!

    Этот состав продуктов в салате считается классическим. Но существуем много вариантов этого салата – добавляют яблоко, вместо свежих огурцов и колбасы используют маринованные огурцы и вареное мясо (куриное или любое другое).

    Приятного аппетита!

    Кулинарные рецепты на каждый день!

    Похожие записи:


    Оставить комментарий

    Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

    CAPTCHA image
    *