Быстрый салат из сельди с луком, маринованным в уксусе.
Салат из сельди с луком.
Ингредиенты:
- • филе соленой сельди — 2 шт.
- • лук репчатый — 1 шт.
- • растительное масло
- • уксус — 1 ч.л.
- • сахар — щепотка
- • кориандр — по вкусу
- • соль — по вкусу
- • черный молотый перец — по вкусу
Приготовление:
Лук очистить, крупно нарезать полукольцами и замариновать в горячей воде с уксусом и сахаром примерно на 1 час.
Филе сельди нарезать крупными брусочками.
Лук откинуть на дуршлак – слить воду.
Сельдь с луком перемешать добавить кориандр, посолить и поперчить. Заправить растительным маслом.
Салат готов!
Приятного аппетита!
Кулинарные рецепты на каждый день!