• Просмотров 1,073
  • Салат из печени с шампиньонами и огурцом.

    Сегодня готовим cалат из печени с шампиньонами, соленым огурцом и морковью!

    Салат из печени с шампиньонами и огурцом

    Салат из печени с шампиньонами.

    41

    Салат из печени с шампиньонами.

    Ингредиенты:

    1. • печень говяжья – 200 г.
    2. • соленые огурцы – 1-2 шт.
    3. • шампиньоны свежие/замороженные – 150 г.
    4. • морковь – 1 шт.
    5. • майонез
    6. • соль
    7. • перец черный молотый
    8. • растительное масло для жарки
    http://www.varimdoma.ru/salat-iz-pecheni-s-shampinonami-i-ogurtsom/

    Приготовление:

    Печень отварить до готовности, остудить и натереть на крупной терке.

    Морковь натереть на крупной терке и обжарить в небольшом количестве растительного масла до румяной корочки.

    Свежие шампиньоны помыть, порезать пластинками и обжарить на растительном масле отдельно от моркови. Если грибы замороженные – не размораживая, выкладываем в сковороду и жарим до готовности.

    Огурцы порезать небольшими кубиками.

    Все ингредиенты перемешать, посолить, поперчить и заправить майонезом.

    Салат из печени с шампиньонами и огурцом готов!

    Приятного аппетита!

    Кулинарные рецепты на каждый день!

    Похожие записи:


    Оставить комментарий

    Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

    CAPTCHA image
    *