• Просмотров 2,473
  • Салат из брокколи с огурцом!

    Очень полезный зеленый салат из брокколи с огурцом!

    Салат из брокколи с огурцом

    Салат из брокколи с огурцом!

    41

    Салат из брокколи с огурцом!

    Ингредиенты:

    1. • брокколи свежая – 200 г.
    2. • свежий огурец - 1 шт.
    3. • зеленый лук
    4. • укроп
    5. • растительное масло – 2 ст.л.
    6. • перец черный молотый
    7. • соевый соус – по желанию – 1-2 ст.л.
    8. • соль
    http://www.varimdoma.ru/salat-iz-brokkoli-s-ogurtsom/

    Приготовление:

    Брокколи помыть, разделить по соцветиям,

    Салат из брокколи с огурцом

    залить кипятком и оставить минут на 10.

    Салат из брокколи с огурцом

    Огурец помыть и нарезать тонкой соломкой.

    Салат из брокколи с огурцом

    Слить воду с брокколи.

    Салат из брокколи с огурцом

    Если соцветия крупные, то разрезаем их на четвертинки.

    Зеленый лук и укроп промываем, обсушиваем и мелко режем. Все ингредиенты соединяем, солим и перчим по вкусу.

    Салат из брокколи с огурцом

    Для экзотической нотки можно добавить соевый соус – по желанию (тогда осторожно солите). Заправляем растительным маслом и хорошо перемешиваем.

    Салат из брокколи с огурцом

    Салат из брокколи с огурцом готов!

    Изюминка блюда в том, что брокколи остается полусырой и хрустящей, ну и более полезной!

    Приятного аппетита!

    Кулинарные рецепты на каждый день!

    Похожие записи:

    Дубинка в драке бита/ Бита в самообороне для улицы

    2 комментарий на «Салат из брокколи с огурцом!»

    1. спасибо, вкусно получилось! в холодильнике была брокколи, которую всегда раньше готовил на пару, а буквально на днях решил попробовать стать сыроедом и сегодня первый раз ел сырую брокколи

      • Всегда пожалуйста! ;) Рада, что рецепт понравился! Заходите – рецептов ещё много =) Приятного аппетита!

    Оставить комментарий

    Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

    CAPTCHA image
    *