Быстрая, несложная и при этом вкусная выпечка – рулет из лаваша с фаршем и сыром! Обязательно попробуйте! Вы влюбитесь в этот простой рецепт, и он станет для вас палочкой-выручалочкой при подготовке к праздничному столу или семейному ужину!
Ингредиенты:
- • лаваш – 1 шт.
- • фарш (любой по вкусу) – 300 г.
- • лук – ½ шт.
- • сыр – 200 г.
- • укроп - пучок
- • майонез – 2-3 ст.л.
- • сметана – 2-3 ст.л.
- • перец черный молотый – по вкусу
Приготовление:
Лук почистить, помыть и некрупно нарезать.
Сметану и майонез смешать в небольшой мисочке. Поперчить.
Лук отправить на сковороду и обжарить до золотистого цвета.
Добавить фарш, посолить и поперчить. Обжарить фарш до готовности.
Лаваш развернуть и тщательно смазать майонезно-сметанной смесью.
Далее выложить мелко нарезанный укроп – равномерно распределить по всей плоскости лаваша.
Следом выложить фарш.
Сыр натереть на крупной терке и распределить поверх начинки.
Свернуть лаваш в рулет.
Выложить рулет на противень и смазать его майонезом. Запекать в предварительно разогретой духовке 20-25 минут при температуре 180 градусов до образования румяной корочки.
Рулет из лаваша с фаршем и сыром готов!
Его нужно оставить немного остыть, чтобы легче было его резать. Затем нарезать рулет на порционные куски и подавать к столу!
Приятного аппетита!
Другие рецепты вкусной выпечки вы можете посмотреть здесь!
Рецепты выпечки из лаваша: рулет со шпинатом и сыром и сырный пирог с сосисками и сыром!
Кулинарные рецепты каждый день.