Куриные оладьи с сыром!
Ингредиенты:
- • куриное филе среднего размера - 2 шт.
- • твердого сыра – 100 г.
- • яйца – 2 шт.
- • кефира – 100 г.
- • муки - 100 г.
- • петрушка, укроп и зеленый лук
- • соль,
- • черный молотый перец
- • специи по вкусу
- • растительное масло для жарки
Приготовление:
Куриное филе и сыр нарезать маленькими кубиками.
Зелень рубим. В общую миску выкладываем продукты, добавляем яйца, кефир и муку. Все перемешиваем. Солим, перчим.
На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем смесь в виде небольших оладий. Жарим до золотистой корочки с двух сторон.
Подаем горячими с любым гарниром на выбор.
Приятного аппетита!
Кулинарные рецепты на каждый день!