Рецепт картофельной запеканки без сыра с сосисками на йогурте – это тот рецепт, который вас непременно удивит простотой и легкостью приготовления! Вы обязательно полюбите этот рецепт! Вкусно, быстро и экономно!
Ингредиенты:
- • картофель (средний) – 4-5 шт.
- • сосиски – 4-5 шт.
- • помидор (средний) – 1 шт.
- • яйца – 2 шт.
- • натурального йогурта - 3-4 ст.л.
- • сушеные травы - по вкусу
- • перец черный молотый – по вкусу
- • соль – по вкусу
Приготовление:
Картофель отварить в мундире, остудить в холодной воде, почистить. Картофель и сосиски нарезать кружочками, выложить в форму для выпекания слоями – сначала картофель, затем сосиски.
Яйца разбить в глубокую миску.
Добавить йогурт.
Посолить, поперчить, всыпать сушеные травы по вкусу и всё хорошо перемешать венчиком до однородной массы.
Залить картофель с сосисками получившей смесью.
Помидор помыть, нарезать произвольно – кружочками, четвертинками и т.д. Выложить сверху, равномерно распределив по всей поверхности запеканки.
Запекать в предварительно разогретой духовке 25-30 минут при температуре 180 градусов до образования румяной корочки.
Запеканка готова! Обязательно попробуйте рецепт картофельной запеканки без сыра с сосисками на йогурте – блюдо быстро готовится, достаточно экономичное и очень вкусное!
Приятного аппетита!
Кулинарные рецепты на каждый день.