Попробуйте удивить близких и сделайте несложные очень нежные куриные рулеты с сыром и яйцом!
Нежные куриные рулетики с сыром и яйцом!
Ингредиенты:
- • куриное филе -3-4 шт.
- • яйцо варенное – 2 шт.
- • сыр - 200г
- • майонез – 2 ст.л.
- • соль, перец
- • специи по вкусу.
Куриное филе режем на тонкие кусочки вдоль.
Яйца и сыр трем на мелкой терке.
Сыр и яйцо смешиваем с майонезом.
Выкладываем на филе, скручиваем рулетики и закрепляем шпажкой.
Выкладываем на противень, смазанный маслом. Посыпаем специями, запекаем минут 30.Можно посыпать сыром за 5 мин. до готовности – для образования аппетитной корочки на рулетиках.P.S. как можно лучше закрепите рулеты шпажками, чтобы начинка не вытекла, иначе рулетики получатся суховатыми.Приятного аппетита!
Кулинарные рецепты на каждый день!