Очень вкусное и любимое нами блюдо! Паста с фаршем и томатами само по себе вкусное блюдо, а в этом рецепте добавлены еще сосиски и сыр! Кроме того, все обжаривается с добавлением соевого соуса, что придаем блюду неповторимую пикантность!
Ингредиенты:
- • паста – 200 г.
- • фарш (любой) – 200 г.
- • сосиски – 250 г.
- • помидоры Черри – 8-10 шт.
- • лук (средний) – 1 шт.
- • морковь – 1 шт.
- • чеснок – 2 зубчика.
- • сыр – 150 г.
- • зелень (зеленый лук и укроп)
- • соевый соус – 2-3 ст.л.
- • перец черный молотый
Приготовление:
Лук режем, морковь трем на крупной терке, чеснок мелко шинкуем – все это отправляем на сковородку с растительным маслом и пассируем до золотистого цвета.Добавляем фарш, обжариваем 5 мин. Следом в сковороду определяем сосиски, нарезанные кружочками.Пасту варим в подсоленной воде до готовности.С готовой пасты сливаем воду и добавляем ее в сковородку с фаршем и сосисками. Поливаем соевым соусом и перчим. Все тщательно перемешиваем, оставляем на огне. (Если необходимо досолить).
Тем временем зелень шинкуем, помидоры Черри режем пополам, сыр трем на терке. Помидоры и зелень отправляем к пасте, перемешиваем и жарим еще пару минут. Посыпаем сыром, перемешиваем, закрываем крышкой на 1-2 мин.Блюдо готово. Пальчики оближешь!Приятного аппетита!
Кулинарные рецепты на каждый день!
Hello,that is a good post.Thanks for sharing!
Thanks for sharing this post.So useful!