Мы всегда ищем, что же не сложное и быстрое приготовить на ужин. Попробуйте летний легкий салат с шампиньонами!
Легкий салат с шампиньонами.
Ингредиенты:
- • Шампиньоны свежие - 8-10 шт.
- • помидоры Черри – 12-14 шт.
- • листья салата – 200 г.
- • огурец свежий - 2 шт.
Заправка:
- оливковое масло – 1 ст.л.
- яблочный уксус – ½ ч.л.
- горчица – ½ ч.л.
- тимьян сухой – ¼ ч.л.
- розмарин – 1 веточка (по желанию)
- соль
- перец черный молотый
Приготовление:
Шампиньоны помыть, порезать и обжарить.
Листья салата порвать в салатник. Огурцы и помидоры Черри порезать, добавить к салату.
Сверху выложить шампиньоны.
Заправка: все ингредиенты смешать венчиком и заправить салат.
Салат не перемешиваем.
Наш легкий салат с шампиньонами готов!Приятного аппетита!
Кулинарные рецепты на каждый день!