• Просмотров 668
  • Куриное филе с маслинами

    Сегодня хочу Вам предложить добавить немного «итальянского» настроения к ужину! Для этого подойдет простой и изысканный рецепт – куриное филе с маслинами.

    Куриное филе с маслинами

    Куриное филе с маслинами

    51

    Куриное филе с маслинами

    Ингредиенты:

    1. • куриное филе – 400 г.
    2. • морковь – 1 шт.
    3. • маслины без косточки – 1 банка
    4. • сметана – 150-200 г.
    5. • вода – 100 мл.
    6. • соль
    7. • перец черный молотый
    8. • базилик – щепотка
    9. • лук зеленый (свежий или сушеный) – щепотка/пучок
    10. • растительное масло – 2 ст.л.
    http://www.varimdoma.ru/kurinoe-file-s-maslinami/

    Приготовление:

    Филе курицы промыть, обсушить бумажными полотенцами и нарезать на достаточно крупные брусочки. Морковь помыть, почистить и нарезать тоже крупно. Выложить морковь и куриное филе в сковороду с предварительно разогретым растительным маслом.

    Куриное филе с маслинами

    Обжарить, помешивая около 5 минут. Затем добавить сметану.

    Куриное филе с маслинами

    Влить воду.

    Куриное филе с маслинами

    Все хорошо перемешать.

    Куриное филе с маслинами

    Посолить, поперчить, всыпать базилик и зеленый сушеный лук (либо свежий зеленый лук мелко порубленный).

    Куриное филе с маслинами

    Тушить всё в течение 6-7 минут под закрытой крышкой. Затем добавить маслины и продолжить тушить ещё пару минут.

    Куриное филе с маслинами

    Вот и всё! Куриное филе с маслинами готово! В качестве гарнира хорошо подойдут любые макаронные изделия, рис или картофель.

    Куриное филе с маслинами

    Приятного аппетита!

    Другие рецепты блюд из курицы смотрите здесь.

    Кулинарные рецепты на каждый день

    Похожие записи:


    Оставить комментарий

    Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

    CAPTCHA image
    *