Сегодня предлагаем Вам приготовить нежное куриное филе с грибами в сметанном соусе.
Куриное филе с грибами в сметанном соусе.
Ингредиенты:
- • куриное филе - 500 г.
- • шампиньоны – 300 г.
- • сметана – 250 г.
- • лук репчатый – ½ шт.
- • петрушка
- • укроп
- • лук зеленый
- • соль
- • перец черный молотый
- • растительное масло для жарки
Приготовление:
Лук некрупно режем и обжариваем до золотистого цвета.
Куриное филе режем средними кусочками, добавляем в лук, обжариваем минут 5.
Грибы шинкуем и помешаем в сковородку к курице.
Все солим, перчим и обжариваем еще несколько минут. Затем добавляем сметану и немного воды (если необходимо). Тушим все минуты 3-5.
Зелень шинкуем, добавляем к курице и тушим на маленьком огне ещё минут 7-10.
Куриное филе с грибами в сметанном соусе готово! Подаем горячим с любым гарниром по желанию.
Приятного аппетита!
Кулинарные рецепты на каждый день!