Капустный салат с уксусом – салат из детства!
Капустный салат.
Ингредиенты:
- • капуста белокочанная – 300 г.
- • морковь – ½ шт.
- • уксус – ½ ч.л.
- • соль – по вкусу
- • сахар - шепотка
- • перец черный молотый
- • растительное масло – 3 ст.л.
Приготовление:
Капусту мелко шинкуем.
Морковь трем на крупной терке.
Капусту с морковью солим, перчим, добавляем щепотку сахара и как следует все помять руками. С сахаром капуста лучше дает сок и получается нежнее.
В столовой ложке разбавляем уксус и добавляем в салат. Заправляем растительным маслом. Салат готов!
Приятного аппетита!
Кулинарные рецепты на каждый день!
Еще смайлы
![]:->](http://www.varimdoma.ru/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
