Вкусная и красивая закуска – канапе на шпажках с креветками! Украсит любой праздничный стол. Особенно хорошо сочетается с шампанским!

Приготовление:

Креветки забрасываем в кипящую воду и сразу выключаем, оставляем на несколько минут.Сливаем воду и чистим нужное количество.

Помидор и огурец режем на брусочки размером с креветку.Листья салата моем и сушим.Листья салата рвем на небольшие «лепесточки». Собираем канапе: огурец, помидор и креветку заворачиваем в лист салата рулетиком. На шпажку нанизываем оливку и рулетик.Подаем с соевым соусом. По желанию – или заранее сбрызнуть соусом канапе, или налить соус в небольшую емкость, чтобы можно было в него макать.

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты на каждый день!

Похожие записи:

• Салат с креветками и оливками
• Пицца с мидиями на слоёном тесте.
• Зеленый салат с печенью трески и оливками.
• Рулет со шпинатом и сыром
• Рулетики пикантные в беконе.