Вкусная и красивая закуска – канапе на шпажках с креветками! Украсит любой праздничный стол. Особенно хорошо сочетается с шампанским!
Канапе с креветками!
Ингредиенты:
- • креветки варено-мороженные среднего размера
- • листья салата
- • огурец
- • помидор
- • оливки без косточки
- • соевый соус
Приготовление:
Креветки забрасываем в кипящую воду и сразу выключаем, оставляем на несколько минут.Сливаем воду
и чистим нужное количество.
Помидор и огурец режем на брусочки размером с креветку.Листья салата моем и сушим.
Листья салата рвем на небольшие «лепесточки».
Собираем канапе: огурец, помидор и креветку заворачиваем в лист салата рулетиком. На шпажку нанизываем оливку и рулетик.
Подаем с соевым соусом. По желанию – или заранее сбрызнуть соусом канапе, или налить соус в небольшую емкость, чтобы можно было в него макать.
Приятного аппетита!
Кулинарные рецепты на каждый день!