Канапе на шпажках с креветками | Варим дома!Варим дома!

Вкусная и красивая закуска – канапе на шпажках с креветками! Украсит любой праздничный стол. Особенно хорошо сочетается с шампанским!

Канапе с креветками!

Ингредиенты:

• креветки варено-мороженные среднего размера
• листья салата
• огурец
• помидор
• оливки без косточки
• соевый соус

http://www.varimdoma.ru/kanape-s-krevetkami/

Приготовление:

Креветки забрасываем в кипящую воду и сразу выключаем, оставляем на несколько минут.Сливаем воду и чистим нужное количество.

Помидор и огурец режем на брусочки размером с креветку.Листья салата моем и сушим.Листья салата рвем на небольшие «лепесточки». Собираем канапе: огурец, помидор и креветку заворачиваем в лист салата рулетиком. На шпажку нанизываем оливку и рулетик.Подаем с соевым соусом. По желанию – или заранее сбрызнуть соусом канапе, или налить соус в небольшую емкость, чтобы можно было в него макать.