• Просмотров 483
  • Домашние котлетки из говяжьего фарша

    Домашние котлеты из говяжьего фарша готовятся быстро, получаются сочными и вкусными!

    Домашние котлеты из говяжьего фарша

    Домашние котлетки из говяжьего фарша

    Rating: 51

    Домашние котлетки из говяжьего фарша

    Ингредиенты:

    1. • фарш говяжий – 300 г.
    2. • яйцо – 1 шт.
    3. • лук – ½-1 шт.
    4. • чеснок – 2 зубчика
    5. • хлеб белый – 3-4 кусочка
    6. • молоко – ½ стакана
    7. • соль
    8. • перец черный молотый
    9. • растительное масло для жарки
    http://www.varimdoma.ru/domashnie-kotletki-iz-govyazhego-farsha/

    Домашние котлеты из говяжьего фарша

    Приготовление:

    Хлеб замочить в молоке минут на 10.Домашние котлеты из говяжьего фарша

    Лук и чеснок почистить и измельчить в блендаре (можно мелко порезать или пропустить через мясорубку).

    Домашние котлеты из говяжьего фарша

    Домашние котлеты из говяжьего фарша

    Фарш выложить в миску  (если он заморожен, его следует предварительно разморозить), добавить измельченные лук с чесноком и яйцо.

    Домашние котлеты из говяжьего фарша

    Хлеб размять вместе с молоком до однородной «каши» и выложить к остальным ингредиентам. Посолить и поперчить.

    Домашние котлеты из говяжьего фарша

    Хорошо все перемешать руками.

    Домашние котлеты из говяжьего фарша

    Сформировать из фарша котлеты (при желании обвалять в панировочных сухарях), выложить на сковороду с разогретым растительным маслом и жарить в течение 5 минут.

    Домашние котлеты из говяжьего фарша

    Затем перевернуть котлетки на другую сторону, убавить огонь и жарить ещё 10 минут до готовности, накрыв сковороду крышкой.

    Домашние котлеты из говяжьего фарша

    Домашние котлеты из говяжьего фарша готовы! Подавать лучше горячими.

    Домашние котлеты из говяжьего фаршаПриятного аппетита!

    Кулинарные рецепты на каждый день!

    Похожие записи:


    Оставить комментарий

    Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

    CAPTCHA image
    *

    Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>