• Просмотров 1,042
  • «Башенки» из кабачковых оладьев!

    Рецепт вкусных кабачковых оладьев прост, но из этого обычного блюда, можно сделать интересную закуску для праздничного стола! Предлагаем вам сделать «Башенки» из кабачковых оладьев с помидором!

    Рецепт вкусных кабачковых оладьев

    «Башенки» из кабачковых оладьев!

    51

    «Башенки» из кабачковых оладьев!

    Ингредиенты:

    1. • кабачок/цукини средний - 1 шт.
    2. • яйца - 2 шт.
    3. • чеснок - 1 зубчик.
    4. • мука - 2 столовых ложки (без горки),
    5. • укроп - пучок
    6. • петрушка - пучок
    7. • мука - 2 ст.л.
    8. • растительное масло для жарки
    9. • перец черный молотый
    10. • соль
    http://www.varimdoma.ru/bashenki-iz-kabachkovyih-oladev/

    Для начинки:

    • помидор – 1-2 шт.
    • майонез
    • чеснок (для любителей) – можно без него

    Приготовление:

    Для начала готовим оладьи из кабачков. Рецепт с пошаговым фото можно посмотреть здесь: Простые оладьи из кабачков! 

    Рецепт кратко: В миску разбить яйца. Перчим и немного солим – размешиваем венчиком. Укроп и петрушку мелко режем и добавляем в яйца – перемешиваем. Чеснок чистим и мелко порубим, добавляем туда же.

    Кабачок моем, сушим и натираем на крупной терке вместе с кожурой (если она слишком твердая, то кабачок предварительно чистим). Натертый кабачок выкладываем в яйца с  зеленью и перемешиваем. Засыпаем муку и еще раз тщательно перемешиваем. Солим еще чуть-чуть.

    На сковороду с разогретым растительным маслом выкладывать ложкой оладушки.

    Обжариваем оладьи на среднем огне около 2-х минут. Переворачиваем, закрываем крышкой и жарим еще 4-5 минуты до румяной корочки. Со сковороды оладьи снимать лучше на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.

    Делаем «Башенки»: Берем оладушек смазываем майонезом. По желанию в майонез можете выдавить чеснок.  Рецепт вкусных кабачковых оладьевПомидор вымыть и нарезать кружочками. Рецепт вкусных кабачковых оладьевНа смазанный майонезом оладушек выкладываем помидор, солим, смазываем его тоже майонезом Рецепт вкусных кабачковых оладьеви накрываем следующим кабачковым оладушком. Рецепт вкусных кабачковых оладьевСделайте столько слоев, сколько пожелаете. Верхним слоем «Башни» может быть помидор или оладушек.Рецепт вкусных кабачковых оладьевУкрашаем заленью.

    Приятного аппетита!

    Кулинарные рецепты на каждый день!

    Похожие записи:


    Оставить комментарий

    Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

    CAPTCHA image
    *